미래인증건강신문 유영준 기자 |
FDA(8) 라벨링
거의 모든 식품에 라벨은 의무사항이며
제품명, 영양 표시,
제조유통업체, 성분 표시,
중량 등이 표기 되어야 한다
영양성분표시(Nutrition Fact)는
검사를 통해 1인분을 기준으로
영양소가 정확히 언급되어야 하며
일일 섭취량 표시가 필수적이다
FDA'06 1월부터 전이지방(Trans-fat)과
알레르기 식품표시 의무화(출처:해외인증센터)