인허가 제도가 중소기업, 소상공인 다 죽이고 일자리를 없앤다. 먹고 살려고 하는 일 마다, 각종 인증, 허가, 등록, 신고해야 한다. 정말 죽을 노릇이다. 영업허가, 영업등록, 영업신고, 안전, 환경, 보건, 품질, 에너지, 신기술/NeT, 신제품/NeP, 소프트웨어, 서비스/디자인, 단체인증, 조달청등록인증, 이노비즈, 벤처, SQ, KC, 해썹(HACCP), 우수건강기능식품(GMP), GAP, 친환경/유기, 할랄, 비건, 코셔, ISO, FSSC, IATF, 클린사업장, 사회적기업, 유망중소기업 등등 수많은 강제, 법정, 민간, 임의 인증제도 들을 없애거나 최소화하고 선택은 기업이 하도록 하여야 한다. 거기다 원료수불부, 생산일지, 판매대장작성, 품목제조보고, 자가품질검사, 유효성평가실험, 건강진단, 위생교육, 실적보고, 자체평가, 영업자 준수사항 등등 쓸데없는 일 하다 세월 다 간다. 일만 열심히 하면 마음 놓고 사업할 수 있어야 한다. 먹고 사는 문제가 해결되어야 건강하며 문화생활을 즐기며 행복하게 봉사하며 오래 살 수 있다. 정부/지자체가 규제/간섭하지 말아야 한다.
미래인증건강신문 유영준 기자 |
4. 
o 영업장 관리
o 위생 관리
o 제조ㆍ가공ㆍ조리 시설ㆍ설비 관리
o 냉장ㆍ냉동 시설ㆍ설비 관리
o 용수 관리
o 보관ㆍ운송 관리
o 검사 관리
o 회수 프로그램 관리
(2) 소규모업소
o 작업장(조리장), 개인위생 관리
o 방충ㆍ방서관리
o 세척ㆍ소독관리
o 입고ㆍ보관관리
o 용수관리
o 검사관리
o 냉장ㆍ냉동창고 온도관리
o 보관ㆍ운송관리
o 이물관리
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UPDATE: 2024년 06월 26일 15시 38분
