2025.04.17 (목)

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FSSC 22000 인증(6) 2) ISO 22000 vs FSSC 22000

ISO 22000 요구사항 + 업종별 PRPs 규격 (ISO 22002-1 : 2011, ISO 22002-4 등)+ FSSC 추가 요구사항

미래인증건강신문 유영준 기자 |


(1) ISO 22000/KS Q ISO 22000 : 2009 / ISO 22000 : 2005
  1. 상호 의사소통
  2. 시스템경영 (프로세스 접근, KPI)
  3. 선행요건 프로그램
  4. HACCP 원칙
  모든 나라의 국가 산하의 인정기구에 등록된 인증기관이면 모두 인증 받을 수 있음


(2)FSSC 22000/FSSC 22000 : Food-Ver3 : 2013

 1. 아웃소싱 된 서비스의 스펙 (유틸리티, 운송, 유지보수 등)
 2. 인원의 관리 감독
 3. 특정 법규 요구사항
 4. 통보 또는 미 통보 심사
 5. 입력의 관리 (ISO 17025)
GFSI (국제식품안전협회)는 인정기구의 상위 기관으로 비영리기구가 존재하고 있어 쉽게 인증기관이 참여할 수 없음