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ISO2200022000(Food Safety Management System)

미래인증건강신문 유영준 기자 |

ISO2200022000(Food Safety Management System) 


 식품에 있어서의 품질과 위생은 동전의 앞면과 뒷면의 관계이다.

품질경영시스템(ISO 9001)과 식품위해요소중점관리기준(HACCP)을

한 규격으로 만든 것이

식품관련 조직에서의 식품안전경영시스템 ISO 22000 이다 


♣ (식품) 품질 안전경영 시스템


  * ISO 9001 : 품질 전반의 요구사항
  * HACCP : 식품(위생)안전 위주의 요구사항
  * ISO 22000 : ISO 9001과  HACCP를 통합한 경영시스템