인허가 제도가 중소기업, 소상공인 다 죽이고 일자리를 없앤다. 먹고 살려고 하는 일 마다, 각종 인증, 허가, 등록, 신고해야 한다. 정말 죽을 노릇이다. 영업허가, 영업등록, 영업신고, 안전, 환경, 보건, 품질, 에너지, 신기술/NeT, 신제품/NeP, 소프트웨어, 서비스/디자인, 단체인증, 조달청등록인증, 이노비즈, 벤처, SQ, KC, 해썹(HACCP), 우수건강기능식품(GMP), GAP, 친환경/유기, 할랄, 비건, 코셔, ISO, FSSC, IATF, 클린사업장, 사회적기업, 유망중소기업 등등 수많은 강제, 법정, 민간, 임의 인증제도 들을 없애거나 최소화하고 선택은 기업이 하도록 하여야 한다. 거기다 원료수불부, 생산일지, 판매대장작성, 품목제조보고, 자가품질검사, 유효성평가실험, 건강진단, 위생교육, 실적보고, 자체평가, 영업자 준수사항 등등 쓸데없는 일 하다 세월 다 간다. 일만 열심히 하면 마음 놓고 사업할 수 있어야 한다. 먹고 사는 문제가 해결되어야 건강하며 문화생활을 즐기며 행복하게 봉사하며 오래 살 수 있다. 정부/지자체가 규제/간섭하지 말아야 한다.
미래인증건강신문 유영준 기자 |
알레르기에 대한 인식이 높아지는 점을 감안할 때 식품 안전은 가장 높은 관심사 중 하나입니다.
알레르기 친화 인증은 제조, 생산 과정에 알레르기를 유발할 수 있는 성분을 사용하지 않고,
교차오염이 발생하지 않게 관리한 생산시설 및 제품에 부여하는 인증입니다.
인증 원칙
1) 성분 함량분석
식품의 제조 및 생산 과정에 알레르기를 유발할 수 있는 다음 성분에 대하여 함량 분석이 진행 됩니다.
- 우유, 계란, 생선, 어패류, 땅콩, 콩 및 견과류 등
2) 교차오염 금지
식품의 제조 및 생산 과정에서 알레르기 유발 물질과 교차오염이 발생하면 안됩니다.
인증 종류
식품 및 서비스
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UPDATE: 2025년 02월 28일 16시 37분
