1. 스마트HACCP 확대 개선방안(안) - HACCP 업체와 가장 접점에 있는 교육기관, 사후관리 담당자 대상 스마트HACCP의 정확한 이해/전달 및 교육 의무화

미래인증건강신문 유영준 기자 |

1. 스마트HACCP 확대 개선방안(안)

- HACCP 업체와 가장 접점에 있는 교육기관, 사후관리 담당자 대상 스마트HACCP의 정확한 이해/전달 및 교육 의무화

2. 스마트HACCP 홍보와 경제적 지원(안)

- 스마트HACCP 경진대회 등 이벤트 추진, 업체 지원 예산 확보

3. 스마트HACCP 가점 확대적용(안)

- 현행+전체 CCP 대비 60% 이상: 일반 3점, 소규모 2점

(*현행 스마트HACCP 적용한 경우만 일반 6점, 소규모 3점)

4. 학교/군납 스마트HACCP 인증업체 우선 선정 및 납품할 수 있도록 업무 추진

대형 유통업체 스마트HACCP 인증업체 입점 확산 협조 요청

식품안전관리인증원에서는 스마트HACCP 확산을 기본 전제로 소규모 사업장은 기록관리, 중소사업장은 스마트HACCP, 중견기업&대기업은 MES를 기반으로 한 스마트HACCP 확산을 기본 모델로 확산한다는 방침입니다.

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