인허가 제도가 중소기업, 소상공인 다 죽이고 일자리를 없앤다. 먹고 살려고 하는 일 마다, 각종 인증, 허가, 등록, 신고해야 한다. 정말 죽을 노릇이다. 영업허가, 영업등록, 영업신고, 안전, 환경, 보건, 품질, 에너지, 신기술/NeT, 신제품/NeP, 소프트웨어, 서비스/디자인, 단체인증, 조달청등록인증, 이노비즈, 벤처, SQ, KC, 해썹(HACCP), 우수건강기능식품(GMP), GAP, 친환경/유기, 할랄, 비건, 코셔, ISO, FSSC, IATF, 클린사업장, 사회적기업, 유망중소기업 등등 수많은 강제, 법정, 민간, 임의 인증제도 들을 없애거나 최소화하고 선택은 기업이 하도록 하여야 한다. 거기다 원료수불부, 생산일지, 판매대장작성, 품목제조보고, 자가품질검사, 유효성평가실험, 건강진단, 위생교육, 실적보고, 자체평가, 영업자 준수사항 등등 쓸데없는 일 하다 세월 다 간다. 일만 열심히 하면 마음 놓고 사업할 수 있어야 한다. 먹고 사는 문제가 해결되어야 건강하며 문화생활을 즐기며 행복하게 봉사하며 오래 살 수 있다. 정부/지자체가 규제/간섭하지 말아야 한다.
미래인증건강신문 유영준 기자 | 베스트 레스토랑 평가에도 HACCP 인증기준을 적용하는 것이 바람직하다 레스토랑3월26일, 세계적인 유명 셰프들과 미식 전문가들이 대한민국 서울에 모인다. ‘미식계의 아카데미상’으로 불리는 글로벌 미식 행사 ‘2024 아시아 50 베스트 레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)’다 개최지로 서울이 선정된 것이다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스가 ‘아시아 50 베스트 레스토랑’ 공식 호텔 선정 기념 스시 파인 다이닝 프로모션을 진행한다 ‘아시아 50 베스트 레스토랑(A50B)’은 ‘미식계의 아카데미상’으로 불리며, 미식 평가 분야에서 미쉐린 가이드와 함께 손꼽히는 ‘월드 50 베스트 레스토랑(The World’s 50 Best Restaurants)’의 아시아권 행사다. 서울시는 지난 11월, 고부가 관광자원으로의 잠재력이 높은 ‘K-푸드’를 관광 상품화하고 대한민국 대표 미식 관광지인 수도 서울의 인지도를 높이고자, 농림축산식품부와 함께 힘을 모아 이번 대회 유치에 성공했다고 전했다. 오래동안 인증, 등록, 허가 및 신고 분야에서 활동하고 있는 미래인증교육컨설팅 대표이사 유영준 박사(경영학/행정학/이학/철
미래인증건강신문 유영준 기자 | 애플레이션인데 … 수입 왜 못하나요 수입금지 농산물인 사과값이 치솟으면서 민생물가에 비상이 걸렸다. 사과값이 주도하는 이른바 '애플레이션'으로 과일값은 32년5개월 만에 가장 큰 폭으로 올랐다. 사과값 고공행진에 대체 과일로 수요가 옮겨 가면서 과일값 연쇄 인상을 부추기는 모습이다. 실제로 2월에만 사과값은 1년 전보다 71% 올랐다. 대체 과일을 찾는 수요에 따라 귤값도 2월 한 달 새 78.1% 급등했다. 근본 원인으로는 정부의 검역 정책을 이유로 일부 작물의 수입이 금지된 점이 꼽힌다. 정부는 해충이 국내로 유입될 경우 생태계 교란이 발생할 수 있다면서 사과, 배, 복숭아 등 8가지 작물의 수입을 전면 금지하고 있다. 이 분야에서 오래 일한 미래인증교육컨설팅 대표이사 유영준 박사(경영학/행정학/이학/철학/한의학박사,ISO/FSSC 인증심사원,식품기술사, 010-5216-2577,miraemkc@naver.com)에 따르면 이는 핑계에 불과하다고 한다 외국으로부터 유입되는 사람을 포함한 모든 동식물은 검역과 관련이 있다. 미리밀 제대로 준비를 잘하도록 하면 된다 이외에 대처 방은 각종 인증제도를 활용하는 것이 좋다고 한다.
미래인증건강신문 유영준 기자 | 지속 가능한 이벤트ISO 20121(이벤트지속가능경영인증과 지속 가능성 지속가능한 이벤트 관리(이벤트 녹화라고도 함)는 환경, 경제 및 사회 문제에 특히 관심이 있는 이벤트를 제작하는 데 사용되는 프로세스입니다. 이벤트 관리의 지속 가능성은 사회적, 환경적으로 책임 있는 의사 결정을 이벤트의 계획, 조직 및 구현 및 참여에 통합합니다. 여기에는 모든 수준의 행사 조직에 지속 가능한 개발 원칙과 관행을 포함하는 것이 포함되며 행사가 책임감 있게 개최되도록 하는 것을 목표로 합니다. 이는 이벤트에서 개입의 전체 패키지를 나타내며 통합된 방식으로 수행되어야 합니다. 이벤트 녹화는 프로젝트 시작부터 시작되어야 하며 고객, 주최자, 장소, 하청업체 및 공급업체와 같은 모든 주요 역할 수행자가 참여해야 합니다. 최근 연구에 따르면 이벤트를 대면 모드에서 가상 및 하이브리드 모드로 전환하는 추세는 탄소 발자국을 94%(가상) 및 67%(1인당 탄소 발자국과 대면 참여 수준 간의 절충으로 인해 대면 참여율이 50% 이상인 하이브리드 모드)까지 줄일 수 있습니다.
미래인증건강신문 유영준 기자 | 소주·맥주 진입장벽 허물고 불공정행위 감시 강화하고 해썹인증은 강화되어야 한다 공정위, 주류산업 제도 개선 정부가 독과점 구조가 이어지고 있는 주류산업 분야의 경쟁력을 높이기 위해 규제를 완화한다. 새로운 기업의 진입을 막거나 혁신적인 영업활동을 제한하는 제도를 개선하겠다는 것이다. 12일 정부에 따르면 공정거래위원회는 최근 '주류산업 분야 시장 분석 및 주요 규제에 대한 경쟁영향평가' 연구 용역을 발주했다. 한국개발연구원(KDI) 분석에 따르면 소주, 맥주를 포함한 주류산업은 5년 이상 독과점 구조가 이어지고 있는 52개 산업 분야에 해당한다. 그러나 오래동안 인증, 등록, 허가 및 신고 분야에서 활동하고 있는 미래인증교육컨설팅 대표이사 유영준 박사(경영학/행정학/이학/철학/한의학박사, 식약처 HACCP전문강사,ISO/FSSC 인증심사원,식품기술사, 010-5216-2577,miraemkc@naver.com)에 따르면, 진입장벽을 허무는 것은 필요한데 대신 인증제도는 강화하여야 한다고 주장힌다 주류도 식품임으로 위생관리에 문제가 있으면 소비자 피해가 크기 때문이다. 위생안전을 위해서는 식약처 주도 해썹인증제도가 유효하다 또한
미래인증건강신문 유영준 기자 | 사과 값과 농식품 인증은 정부의 책임이다 사과값이 전체 물가를 끌어올리는 '애플레이션'으로 거시경제가 비상에 걸렸지만, 정작 정부는 국내에 보관 중인 사과 물량이 어느 정도인지 파악하지 못하는 것으로 나타났다. . 사과는 지난해 기상 악화로 공급이 줄면서 평년보다 20% 이상 값이 급등했다. 치솟는 사과값을 잡기 어려운 것은 부족한 공급량을 채울 길이 없기 때문이다. 외국과 검역 협상 과정에 문제가 생겼다는 이유로 현재 사과 수입량은 '0'이다. 공식적인 잔여 물량이 파악되지 않는 것은 정부가 전체 사과 물량을 관리하는 주체가 아니기 때문이다. 오래동안 식품 인증, 등록, 허가 및 신고 분야에서 활동하고 있는 미래인증교육컨설팅 대표이사 유영준 박사(경영학/행정학/이학/철학/한의학박사, 식약처 HACCP전문강사,ISO/FSSC 인증심사원,식품기술사, 010-5216-2577,miraemkc@naver.com)에 따르면, 어느경우든 물가 특히 먹고 사는 문제의 가격관리 책임은 정부에 있다고 주장한다. 말이 안된다 ‘ 수출입에 따른 각종 인증제도도 물가에 영향을 준다. 미리미리 준비해야 할 것이다. 인증제도는 우리 생활 깊게 들어와
미래인증건강신문 유영준 기자 | LA·뉴욕…불닭볶음면 美 전역서 '후루룩'하면서 해썹인증마크 확인도 중요하다 불닭볶음면으로 전 세계에서 K라면 인기를 선도하고 있는 삼양식품이 현지 법인을 통해 미국 전역에 제품을 공급하기로 했다. 5일 식품업계에 따르면 삼양식품은 지난해 말부터 미국 법인 삼양아메리카의 영업·마케팅 분야 직원을 채용하고 있다. 미국 유통망 확대를 위해 현지 인력을 확충하고 텍사스를 중심으로 한 중부와 뉴욕 등 동부에 위치한 매장까지 연내 입점하는 것을 목표로 내걸었다. 불닭볶음면은 미국 서부 지역 코스트코와 월마트, 앨버트슨 등 대형마트 입점에 성공했다. 그러나 면류는 식품이다 식품은 영양, 맛도 중요하지만 위생안전이 무엇보다도 중요하다 식약처의 해섭인증이 중요한 이유이다 오래동안 인증, 등록, 허가 및 신고 분야에서 활동하고 있는 미래인증교육컨설팅 대표이사 유영준 박사(경영학/행정학/이학/철학/한의학박사, 식약처 HACCP전문강사,ISO/FSSC 인증심사원,식품기술사, 010-5216-2577,miraemkc@naver.com)에 따르면, 수출 또는 마케팅/영업 전략을 위해서 필수인 인증제도도 많음을 해당되는 인증제도를 잘 이해하고 해당 인
미래인증건강신문 유영준 기자 | ISO 20121(이벤트지속가능경영인증과 행사 장소 이벤트 장소는 시설 내 또는 외부 위치일 수 있습니다. 이벤트 관리자는 임대 이벤트 또는 엔터테인먼트 장소의 운영을 담당하며 부동산 소유자와 직접 조정합니다. 이벤트 관리자는 현장에서 이벤트의 모든 측면을 모니터링합니다. 소개에 나열된 작업 중 일부는 행사장으로 전달될 수 있지만 일반적으로 비용이 듭니다. 행사는 주최자와 장소에 상당한 책임 위험을 초래합니다. 결과적으로 대부분의 장소에서는 주최자가 업계 표준인 사건당 $1,000,000 및 총 $2,000,000 이상의 금액의 포괄적 또는 이벤트별 일반 책임 보험에 가입하도록 요구합니다. 기업 이벤트 관리자는 기업 회의, 컨퍼런스, 네트워킹 이벤트, 무역 박람회, 제품 출시, 팀 빌딩 수련회 또는 교육 세션을 보다 맞춤화된 환경에서 주최하기 위해 이벤트 장소를 예약합니다.
미래인증건강신문 유영준 기자 | 향토적 산수화풍경화와 심정적 표현을 시도한(미술평론가 이구열李龜烈) 설천雪泉 이명재李明載 작가 소개 1982 대한민국 미술대전 입선(국립현대미술관) 제1회 개인전 (원주 카톨릭 문화센터) 1983 대한민국 미술대전 입선(국립현대미술관) 한국미술작가협회전(세종문화회관) 1984 대한민국 미술대전 입선(국립현대미술관) 동아미술대전 입선(동아일보사, 국립현대미술관) 한국미술작가협회전(세종문화회관) 1985 대한민국 미술대전 특선(국립현대미술관) 1986 동양화 4인초대전(서울) 1992 한국선면扇面 협회전(백악미술관) 1993 현대 한국화 협회전(서울시립미술관) 한국선면扇面 협회전(롯데화랑) 삼원회삼원회 한중일전(공평아트센터) 1994 한국선면扇面 협회전(동서화랑) 현대 한국화 협회전(문예진흥원 미술관) 1995 제2회 개인전(롯데화랑) 한, 베트남 청소녕문화교류전(일민一民문화관) 한국미술작가협회 회원 및 회원전 출품 (연락처: 미래인증건강신문 발행인/편집인 유영준 (010-5216-2577)으로 연락바랍니다
미래인증건강신문 유영준 기자 | 물가 뛰자 대용량 식료품 인기이나 해썹인증시 금속검출기의 검증능력도 고려해야한다 고물가 시대 편의점·마트 식음료 상품에도 클수록 좋다는 트렌드가 강해지고 있다. 10일 편의점 CU는 최근 초대형 삼각김밥을 선보인 데 이어 이번에는 자이언트 핫도그 2종을 내놨다. 자이언트 핫도그는 200g 대용량으로 일반 핫도그(80g)의 2.5배 수준 크기다. CU가 2014년 처음 출시한 자이언트 시리즈는 가성비 상품으로 인기를 끌며 지난 2월 기준 누적 판매량 8000만개를 돌파했다. GS25가 지난해 5월 출시한 '점보도시락면'은 품귀 현상이 벌어질 만큼 큰 성공을 거둬 3탄까지 나왔다. 대용량 상품을 주로 취급하는 이마트 트레이더스 홀세일클럽은 일반 정육 상품 대비 5~15% 저렴한 '축산 리테일팩'으로 유명하다. 덩어리 상태의 삼겹살 약 2㎏을 3만원 중반, 1~2등급 한우 등심과 채끝 1.5㎏을 8만원대에서 살 수 있다. 그러나 이런 대용량 제품들은 해섭 인증에 필수인 금속검출기 검증능력을 고려하여야 한다 크기가 커지면 금속검출기 검증능력이 급격히 떨어지기 때문이다. 어려우면 X-Ray를 설치하여야 하는데 고가이다 오래동안 인증,
미래인증건강신문 유영준 기자 | 베이글과 HACCP 인증제도 베이글은 동유럽에서 박해를 피해 미국 뉴욕으로 이주해온 유대인의 빵이다. 런던베이글의 성공요인 중에 첫 번 째 이유는 베이글 맛을 한국 소비자 입맛에 맞췄다. 전통 베이글은 수분이 거의 없어 질긴데 런던베이글은 쫄깃하고 소프트하다. 다양한 크림치즈와 더하면 K베이글이라고 불러도 좋을 정도다. 과거에 런던베이글은 '뮤지엄'이란 콘셉트의 힘으로 차별화를 시도했었다. 런던을 연상시키는 인테리어로 뮤지엄이란 콘셉트 공간을 꾸미고 그 안에서 베이글을 판매했다. 오래동안 식품분야에서 활동하고 있는 미래인증교육컨설팅 대표이사 유영준 박사(경영학/행정학/이학/철학/한의학박사, 식약처 HACCP전문강사,ISO/FSSC 인증심사원,식품기술사, 010-5216-2577,miraemkc@naver.com)에 따르면, 빵은 과자 및 떡과 더불어 식약처 주도 HACCP인증의무 적용 식품유형 중에 하나라고 한다 좀더 위생적이고 안전한 베이글을 위해서 HACCP인증ㅇ에 도잔하는 것도 좋은 마케팅 전략이라고 할 수 있다고 한다. HACCP 인증제도를 잘 이해하고 인증규격에 맞는 시스템을 구축하고 운영하여 고객이 만족하는 성과를