인허가 제도가 중소기업, 소상공인 다 죽이고 일자리를 없앤다. 먹고 살려고 하는 일 마다, 각종 인증, 허가, 등록, 신고해야 한다. 정말 죽을 노릇이다. 영업허가, 영업등록, 영업신고, 안전, 환경, 보건, 품질, 에너지, 신기술/NeT, 신제품/NeP, 소프트웨어, 서비스/디자인, 단체인증, 조달청등록인증, 이노비즈, 벤처, SQ, KC, 해썹(HACCP), 우수건강기능식품(GMP), GAP, 친환경/유기, 할랄, 비건, 코셔, ISO, FSSC, IATF, 클린사업장, 사회적기업, 유망중소기업 등등 수많은 강제, 법정, 민간, 임의 인증제도 들을 없애거나 최소화하고 선택은 기업이 하도록 하여야 한다. 거기다 원료수불부, 생산일지, 판매대장작성, 품목제조보고, 자가품질검사, 유효성평가실험, 건강진단, 위생교육, 실적보고, 자체평가, 영업자 준수사항 등등 쓸데없는 일 하다 세월 다 간다. 일만 열심히 하면 마음 놓고 사업할 수 있어야 한다. 먹고 사는 문제가 해결되어야 건강하며 문화생활을 즐기며 행복하게 봉사하며 오래 살 수 있다. 정부/지자체가 규제/간섭하지 말아야 한다.
미래인증건강신문 유영준 기자 | 노래를 부르기만 해도 건강하고 행복하게 오래 살 수 있습니다 우리는 다양한 순간에 음악과 함께 합니다. 출퇴근할 때, 운동할 때, 그리고 공부할 때 등 많은 이들이 일상 속 다양한 순간에 음악을 즐깁니다. 슬프거나 기쁠 때 역시 음악을 찾곤 합니다. 현대인의 삶에서 빼 놓을 수 없는 음악은 우리에게 다양한 영향을 줍니다. 노래를 하면 좋다는 연구나 체험은 엄청 많습니다. 노래를 부르면 즐거워지고 행복해 지는 것은 우리가 체험을 통해 잘 알고 있는 사실입니다. 더불어 질병 치료면에서도 정말 좋은 효과가 있다는 연구도 매우 많습니다 잠시 살펴 보겠습니다 음악은 스트레스와 우울증을 해소하는 데 효과적이며 특히, 노래를 직접 부르는 것은 정신적, 신체적 건강에 다양한 이점을 준다. 노래를 부르면 정신·신체 건강에 다양한 이점을 얻을 수 있다 노래를 부르면 사랑하는 사람을 잃은 슬픔을 대처하는 데 도움을 준다. 합창단에서 노래를 부르면 사회적 유대감 향상에 도움된다. ‘미국 노인의학학회지에 따르면 알츠하이머 또는 기타 형태의 치매를 앓고 있는 사람이 노래를 부르면 오래전 음악적 기억이 저장된 뇌 위치가 활성화될 수 있는 것으로 나타났다
미래인증건강신문 유영준 기자 | 한국할랄인증원의 할랄교육 특장점 교육을 희망하는 후보자는 홈페이지 교육일정 캘린더를 확인하시고 교육신청서를 제출해야 하며, 1차 서류심사를 통하여 확정된 지원자에게 매월 말일 이전에 개별통보 및 홈페이지 게시판을 통하여 고지하고, 익월 1일 이후부터 교육을 개시합니다. 교육커리큘럼 1 : 할랄 팀장 양성 과정 교육과정 : Halal 팀장 양성 과정 교육내용 : 할랄이란? 할랄기준, 할랄 동물복지 가이드라인, 할랄 심사 및 인증 절차, 할랄 보증시스템, 할랄 테스트 방법, 할랄 도축, 인간 라이프 스타일, 할랄 물류 및 공급 체인 프로세스, 할랄 제품 및 공정, 샤리아의 원칙 및 요건, 우수 위생관리 기준, 우수 제조관리 기준, 표준위생운영절차, 식품안전과 해썹, 할랄보증시스템, 위해요소중점관리기준, 교육대상: 할랄 팀장에 임명된 자를 대상으로 실시 할랄을 준비하거나 할랄에 대하여 관심있는 기업 및 개인 교육 해당 관련 업체 종사자 교육시간 : 1일(8시간) 교육신청 : 교육신청서 양식을 다운로드하여 작성 후 팩스로 송부 (교육일정표 참조) 교육커리큘럼 2 : 할랄 지도위원 양성 과정 교육과정 :할랄 전문과 과정 양성 과정 교육
미래인증건강신문 유영준 기자 | 할랄전문가는 미래 유망한 직업이 분명하다 한국할랄인증원의 할랄 교육과 유망직업 국고용정보원에서는 향후 5년 뒤 뜰 유망 미래 직업 50선을 선정했습니다. 할랄교육의 가장 중요한 포인트는 글로벌 할랄시장의 최신 실무정보 제공과 습득한 지식을 현장에서 바로 적용할 수 있어야 합니다. 한국고용정보원에서는 향후 5년 뒤 뜰 유망 미래 직업 50선을 선정했습니다. 미래 직업 50선은 최근 3년간 새롭게 등장한 직업 약 300개 중에 발달 가능성이 높고, 직업 만족도가 높은 업종으로 대상을 정했으며, 이 중 할랄 전문가가 포함되어 높은 관심을 받고 있습니다. 특히, 정부에서 발표한 「10차 투자활성화 대책」에 따르면 신산업육성분야로 할랄을 선정하여 집중적으로 육성할 방침입니다. 할랄제품은 특히 심사가 까다롭고, 인증절차가 어려워 체계적인 교육을 통한 인력양성이 매우 중요합니다. 한국할랄인증원은 세계 이슬람국가와 연계된 국제적인 할랄기관과 유기적인 협조체계를 구축하여, 글로벌 할랄시장에 대한 최신정보를 입수하여 실무습득 의 교육자료로 활용하고 있으며, 습득한 지식을 현장에서 즉시 실무에 사용할 수 있도록 체험학습을 강화해 교육을 진행하고
미래인증건강신문 유영준 기자 | 한국할랄인증원에서는 통역 필요 없어 편리 할랄전문가 되면 미래 유망직업인 될수 있어 한국고용정보원은 새롭게 부상할 유망 미래 직업으로 할랄전문가를 선정했습니다. 국내에서 할랄인증을 진행 시 원활한 커뮤니케이션 전개로 정확한 업무협의가 가능하고, 신속한 할랄인증이 가능합니다. 국내에서 할랄인증 취득 시 별도의 통역관이 필요없으며, 원활한 커뮤니케이션으로 정확한 인증이 가능합니다. 해외에서 할랄인증을 추진하는 경우 또 하나의 문제점은 별도의 통역관을 통하여 협의를 진행해야 한다는 점입니다. 해외와 달리 국내에서 할랄인증을 취득할 경우 원활한 커뮤니케이션 전개로 상호 정확한 업무협의가 가능하고, 더불어 신속하게 할랄인증을 획득할 수 있습니다. 할랄인증신청을 하려면 할랄인증신청서를 다운 받으신 후 작성하셔서 팩스 또는 이메일로 보내주시면 됩니다. 작성자 : 할랄심사원 아흐마드 유영준 사진 자료 출처 : 한국할랄인증원 홈페이지
미래인증건강신문 유영준 기자 | 한국할랄인증원의 인증현황 한류열풍과 한국상품에 대한 호감도 증진으로 다양한 분야에서 할랄인증이 확대되고 있습니다. 할랄시장의 경우 한류열풍의 주역인 드라마를 통하여 한국상품에 대한 호감도가 매우 높아 정부는 식품, 화장품, 관광, 콘텐츠 및 다양한 분야에서 할랄시장 공략을 위한 정책적인 지원을 강화하고 있습니다. 식품의 경우 전통식품에 알코올 저감기술 개발과 인증, 불고기 등 할랄 완제품 메뉴개발을 통하여 상품을 다변화하고, 한류·한식 관련 정보제공 등 홍보를 확대하고 있으며, 화장품의 경우 산,학,연 컨소시엄을 구성해 할랄 화장품 대체 성분을 개발하고 현지기업과 공동상품 개발을 지원하고 있으며, 할랄인증 표시, 광고를 허용하고 「원아시아 화장품 뷰티 포럼」을 중동에서 개최하여 제품의 인지도 확산에 주력할 방침이며, 또한 다양한 한국상품의 홍보를 강화하기 위해 무슬림 이해 증진을 위한 다큐멘터리를 제작, 방영하여 할랄시장 개척을 지속적으로 추진하고 있습니다.
미래인증건강신문 유영준 기자 | 할랄인증시 평가항목 구분 평가항목 원료입고 검사 - 원료 일치 여부 확인 - 식별표시 부착(원재료) - 하람 혼재 여부 확인 보관 / 이송 시설 - 비 할랄 원료와 구분 보관 - 식별 표시부착(보관장소) 도구 - 이동수단 구분 보관 / 이송 계량 - 전용 계량도구 사용 - 식별 표시 부착 - 용기록 관리 변형 - 제조 과정 중 변화(당에서 – 알코올로 - 초산으로) 설비 - 하람 사용 공정과 생산 라인 공유 불가 - 설비 위생 확인 보관/출하 표시 - 식별표시 부착(완제품) 환경 작업자 - 개인위생 상태 점검 - 전용 개인 위생장비 사용 교차 - 비 할랄 물질의 혼입(작업자, 설비, 도구) 시설 - 구내식당 식단관리 - 휴게실, 흡연구역 관리 환경 - 오염시설 위치 금지 - 야생동물 침입 차단
미래인증건강신문 유영준 기자 | 할랄인증시 참고 및 주의사항 01. 할랄인증서의 유효기간은 인증서 발금 후 1년 동안이며 1년단위로 갱신됩니다. 02. 할랄 인증 후 6개월 후 중간 모니터링을 실시하여 할랄 생산관리가 적절하지 못하다고 판단될 경우 할랄 인증이 취소됩니다. 03. 한국할랄 인증원에서 실시하는 할랄 세미나 등에 참석하여 교육을 받으면 중간 모니터링으로 대체 가능합니다. 04. 이슬람 법에 의해 도살되지 않은 육류 및 할랄이 아닌 원료 사용 시 할랄 인증 불가합니다. 05. 원료 입고부터 공장내 생산라인(제조,저장,운송)은 할랄 전용이어야 하며 다른 생산라인과 교차오염의 가능성이 없어야 합니다. 06. 식용 기름은 인체에 유해하지 않은 식물성 기름과 이슬람법에 따라 사용이 가능한 기름만 인정됩니다. 07. 제출한 서류에 대한 변동사항 발생 시 즉시 통보하여야 하며 할랄 식품 생산에 적절하지 못하다고 판단될 경우 할랄 인증이 취소 될 수 있습니다. 08. 할랄 인증서 발급시 필요하다고 판단될 경우 확인서와 검증 받은 분석기관의 데이터 요구가 이루어질 수 있습니다. 09. 원료 공급자에게서 공급 받는 원료 또한 모두 할랄 제품이거나 이에 준하는 제품
미래인증건강신문 유영준 기자 | 할랄인증시 필요한 기본 준비서류 01. 할랄인증신청서 02. 사업자등록증 03. 공장등록증 04. 생산허가증 또는 영업허가서(영업신고증) 05. 품목제조보고서 06. 제품 제조공정도 07. 시험성적서 08. 샘플(생산되는 최소단위 - 분석과 보관에 필요한 양) 09. 원재료 표기(실제 사용하는 원료 모두 누락없이 표기) 10. 납품회사 원료의 제조공정도 및 동물성 원료를 사용하지 않았다는 확인서 11. 주정을 제조 공정에 사용한 경우(0.5%이내) - 원료 생산품의 잔류 에탄올 분석 확인서 12. 제조 공정중 효소를 사용한 경우 - 사용된 효소의 유래를 알 수 있는 서류, 효소의 배양액에 대한 원료 리스트, 각 원료의 제조공정도 및 군주 기탁서 13. HACCP, CMP, GHP, ISO 또는 기타 인증서가 있는 경우 인증서 사본 14. 수입원료(수입신고필증), 국산농축산물(원산지 확인 증명서), 수입 할랄 원료(외국 공인된 할랄 인증기관의 할랄 인증서) 15. 할랄실무자 교육 수료증 그 외 필요에 따라 요구하는 서류 - 유전자 분석 시험성적서 Non-GMO 확인서, 잔류농약 또는 화학물 시험성적서, 중금속 시험성적서 등 작성
미래인증건강신문 유영준 기자 | 한국할랄인증원의 할랄 제품 / 서비스 분류 분류코드 분류 분류 예시 A 농업1 (동물) 동물, 어류, 알, 생선, 우유 생산, 양봉, 어업, 사냥, 덫 치기 B 농업2 (동물) 과일류, 채소류, 곡류, 향신료, 원예 제품 C 가공 1 (잘 상하는 동물성 식품) 농작 후에 모든 활동 포함, 예를 들어 식육 도축, 가금류의 고기, 알, 유제품과 생선 제품 D 가공 2 (잘 상하는 식물성 식품) 신선과일 및 신선주스, 저장과일, 신선채소류, 저장 채소류 E 가공 3 (실온에서 유통기한이 긴 제품) 통조림 제품, 비스킷, 과자류, 기름, 식수, 음료, 파스타, 밀가루, 설탕, 소금 F 사료 생산 동물성 사료, 양어 사료 G 음식 공급업 호텔, 식당 H 유통 소매점, 상점, 도매업자 I 서비스 식수 공급, 청소, 오물, 쓰레기 처리, 제품 개발, 공정 및 시설, 수의 서비스, 이슬람 금융 서비스 J 운송 및 보관 운송 및 보관 K 제조 설비 처리 설비, 자판기 L (생)화학물 제조 첨가물, 식이보충제, 세척제, 가공 보조제, 생명문화 및 미생물 M 포장 재료 제조 포장 재료 N 기타 재료 제조 화장품, 섬유산업, 가죽 제품 등 작성자
미래인증건강신문 유영준 기자 | 한국할랄인증원의 역량과 기회 이제는 할랄인증마크를 해외에서 취득할 필요가 없으며, 국내에서 할랄교육과 심사 및 인증절차까지 한 번에 해결할 수 있습니다. 할랄 인증마크는 이슬람권 국가에서는 소비자가 신뢰하는 품질보증마크로 인정됩니다. 이슬람 인구의 빠른 증가 및 풍부한 자원에 기반한 경제력 등으로 할랄산업이 빠르게 성장하는 시기에 맞추어 한국할랄인증원에서는 화장품, 콘텐츠, 식품, 관광, 의료기, 제약, 호텔, 레스토랑 등 다양한 분야를 할랄 신산업으로 육성하고, 아울러 GCC국가 및 동남아시아 중앙아시아까지 관광객 유치 활성화를 추진하고 있으며 또한, 이슬람 국가에 수출하기 위한 일환으로 말레이시아 JAKIM과의 교차인증에 맞춰 KHA한국할랄인증원의 무역팀은 말레이시아 내 할랄제품 무역법인회사를 인수하여 한국 기업들이 소규모 수출과 수출된 제품들을 유통하고 관리하는데 어려움이 있었던 걸 해소시켰다. 식품 자체가 할랄식품이지만 돼지고기 등 하람식품이 거쳐간 식기에서 조리되었다면 할랄식품으로 인정받을 수 없습니다. 할랄 식품으로 인정받기 위해서는 식품의 종류뿐만 아니라 조리 과정도 중요합니다. 식품 종류 자체는 할랄 식품이라도,